Lentilles marron bio vendues en vrac.
Origine : Turquie
La lentille est une légumineuse riche en fer (3,3 mg/100 g) et en protéines (26% crues, 9% cuites), des nutriments indispensables pour avoir de l'énergie et du tonus !
Autre bienfait santé méconnu des lentilles : ces légumineuses contiennent de nombreux antioxydants de la famille des flavonoïdes Or de récentes études ont démontré que certains de ces antioxydants pouvaient nous aider à combattre le mauvais cholestérol et faire baisser le taux de triglycérides sanguins, mais également à ralentir la croissance des cellules cancéreuses dans l'organisme.
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